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| Region / Land: | Speyside, Schottland |
|---|---|
| Serie: | The Collaboration |
| Jahrgang: | 2010 |
| Alter (Jahre): | 12 |
| Fasstyp: | Wine Cask |
| Rauchigkeit: | Nicht rauchig / torfig |
| Inhalt: | 70cl |
Produktinformationen "Linkwood 2010 / 12 Years / The Collaboration"
Dieser Linkwood 2010 ist eine exklusive Single-Cask-Abfüllung aus der Speyside und Teil der Serie «The Collaboration». Nach zwölf Jahren Reifung wurde der Single Malt mit kräftigen 51.7 % Vol. abgefüllt. Aus dem Fass mit der Nummer COLLW01 entstanden lediglich 319 Flaschen.
Die Linkwood Distillery liegt am Rand der Speyside-Stadt Elgin und ist für ihren eleganten, fruchtigen und leicht floralen Brennereicharakter bekannt. Da ein grosser Teil ihrer Produktion traditionell für hochwertige Blended Scotch Whiskys verwendet wird, sind eigenständige Single-Malt-Abfüllungen der Brennerei vergleichsweise selten.
Eine besondere Prägung erhielt dieser Whisky während seiner letzten 20 Monate in einem Bordeaux-Red-Wine-Barrique. Die lange Nachreifung verbindet den frischen, fruchtbetonten Charakter von Linkwood mit dunklen Früchten, Nüssen, feinen Gewürzen und den trockenen Tanninen des französischen Rotweinfasses.
In der Nase zeigt sich der Whisky elegant und vielschichtig. Frische Früchte, Pfirsich und Granatapfel treffen auf dunkle Datteln, Mandeln und Haselnüsse. Malzige Noten, frischer Hefeteig und eine dezente Weinwürze sorgen für zusätzliche Tiefe.
Am Gaumen entwickelt sich der Linkwood zu einer ausdrucksstarken Fruchtbombe. Saftiger Pfirsich, Granatapfel und Datteln verbinden sich mit Mandeln, Haselnüssen und Lakritze. Das Bordeaux-Barrique bringt dunkle Beeren, feine Gewürze und griffige Tannine ein, ohne den eleganten Charakter des Destillats zu überdecken.
Der lange Abgang bleibt fruchtig und nussig. Weisser Pfeffer, Lakritze und trockene Tannine sorgen für Struktur und lassen den Mund angenehm trocken zurück. Ein charaktervoller Speyside Single Malt für Liebhaber fruchtiger Whiskys mit markantem Rotweinfass-Einfluss.
Die Abfüllung besitzt ihre natürliche Farbe und wurde nicht kühlfiltriert.
Tasting Notes
Nase: Elegant und vielschichtig mit frischem Pfirsich, Granatapfel und dunklen Datteln. Mandeln, Haselnüsse und malzige Noten verbinden sich mit frischem Hefeteig, dunklen Beeren und einer feinen Bordeaux-Weinwürze.
Gaumen: Eine intensive Fruchtbombe mit saftigem Pfirsich, Granatapfel, Datteln und roten Beeren. Dazu kommen Mandeln, Haselnüsse und Lakritze. Würzige Fassnoten und griffige Tannine verleihen dem Whisky Struktur und Tiefe.
Abgang: Lang anhaltend, fruchtig und nussig mit dunklen Beeren, weissem Pfeffer und Lakritze. Die trockenen Tannine des Bordeaux-Barriques klingen langsam und angenehm wärmend aus.
Key Facts
• Speyside Single Malt Scotch Whisky
• Brennerei: Linkwood Distillery
• Serie: The Collaboration
• Destilliert: September 2010
• Abgefüllt: Oktober 2022
• Alter: 12 Jahre
• Finish: 20 Monate im Bordeaux-Red-Wine-Barrique
• Fassnummer: COLLW01
• Alkoholgehalt: 51.7 % Vol.
• Inhalt: 70 cl
• Limitiert auf 319 Flaschen
• Single-Cask-Abfüllung
• Natürliche Farbe
• Nicht kühlfiltriert