Longrow Red 7 Years Pinot Noir Cask Matured

Der Longrow Red 7 Years Pinot Noir Cask Matured ist eine limitierte Campbeltown-Abfüllung aus der traditionsreichen Springbank Distillery. Der stark getorfte Single Malt reifte zunächst vier Jahre in Ex-Bourbonfässern und anschliessend weitere drei Jahre in frischen Pinot-Noir-Weinfässern. Abgefüllt wurde die Edition 2024 mit kräftigen 57.1 % Vol. und in einer Auflage von 10’000 Flaschen weltweit.

Longrow wird seit 1973 in der Springbank Distillery produziert und ist nach einer ehemaligen Campbeltown-Brennerei benannt, die einst unmittelbar neben Springbank lag. Im Gegensatz zum leicht getorften und zweieinhalbfach destillierten Springbank wird Longrow stark getorft und zweifach destilliert. Dadurch entsteht ein kräftiger, öliger und rauchiger Single Malt mit unverkennbar maritimem Campbeltown-Charakter.

Springbank gehört zu den wenigen schottischen Brennereien, welche sämtliche Produktionsschritte am eigenen Standort durchführen – vom traditionellen Mälzen der Gerste über das Destillieren und Reifen bis zur Abfüllung und Etikettierung. Der handwerkliche Produktionsprozess verleiht auch Longrow seinen rustikalen, eigenständigen Stil.

Die ersten vier Jahre in Ex-Bourbonfässern brachten Vanille, Malzsüsse und eine cremige Textur hervor. Während der anschliessenden dreijährigen Reifung in frischen Pinot-Noir-Fässern entwickelte der Whisky intensive Aromen von Sauerkirschen, Himbeerkonfitüre und dunklen Beeren. Die Fruchtigkeit des Rotweinfasses verbindet sich mit kräftigem Torfrauch, Kräutern, salziger Mineralität und herzhaften Noten.

In der Nase treffen Tomatenpflanzen, Heidekraut und florale Anklänge auf Sauerkirschen, dunkle Beeren und rauchigen Speck. Am Gaumen entsteht ein ungewöhnliches Zusammenspiel aus süssen und herzhaften Aromen: Himbeerkonfitüre, Fruchtgummi und Honig verbinden sich mit geräuchertem Schinken, erdigem Torfrauch und den trockenen Tanninen des Pinot-Noir-Fasses.

Der lange, wärmende Abgang bringt den maritimen Charakter von Longrow deutlich zum Ausdruck. Salzige Küstenluft, mineralische Noten und anhaltender Torfrauch werden von herben roten Früchten, Pfeffer und trockener Eiche begleitet.

Der Longrow Red 7 Years ist ein kraftvoller und eigenständiger Campbeltown Single Malt für Liebhaber intensiver Raucharomen und markanter Weinfassreifungen. Der Whisky besitzt seine natürliche Farbe und wurde nicht kühlfiltriert.

Tasting Notes

Nase: Kräuterig und erdig mit Tomatenpflanzen, Heidekraut und einer feinen floralen Note. Sauerkirschen, Himbeeren und dunkle Beeren verbinden sich mit rauchigem Speck, glimmender Torfasche und einem Hauch Vanille.

Gaumen: Kraftvoll, ölig und vielschichtig. Geräucherter Schinken und erdiger Torfrauch treffen auf Fruchtgummi, Himbeerkonfitüre, Cranberrys und Honig. Die Tannine des Pinot-Noir-Fasses bringen Struktur, während Malzsüsse und Vanille für Balance sorgen.

Abgang: Lang, wärmend und maritim mit Meersalz, mineralischen Noten und anhaltendem Torfrauch. Herbe rote Früchte, schwarzer Pfeffer und trockene Eiche bleiben kräftig zurück.

Key Facts

• Campbeltown Single Malt Scotch Whisky
• Produzent: Springbank Distillery
• Marke: Longrow
• Serie: Longrow Red
• Abfüllung: 2024
• Alter: 7 Jahre
• Vorreifung: 4 Jahre in Ex-Bourbonfässern
• Nachreifung: 3 Jahre in frischen Pinot-Noir-Fässern
• Alkoholgehalt: 57.1 % Vol.
• Abfüllung in Fassstärke
• Inhalt: 70 cl
• Limitiert auf 10’000 Flaschen weltweit
• Stark getorft
• Zweifach destilliert
• Natürliche Farbe
• Nicht kühlfiltriert