Hazelburn 2018 / 7 Years Oloroso Cask Matured

Springbank 10 Years Der Springbank 10 Years ist der klassische Einstieg in die Welt der Springbank Distillery und eine der charakteristischsten regulären Abfüllungen aus Campbeltown. Der Single Malt reift während mindestens zehn Jahren in einer Kombination aus 60 % Bourbon Casks und 40 % Sherry Casks und wird mit 46 % Vol. abgefüllt. Die Verbindung aus Frucht, Malz, maritimer Mineralität, feinem Torfrauch und der typisch öligen Springbank-Textur macht ihn zu einem unverwechselbaren Campbeltown Whisky. Springbank wurde 1828 in Campbeltown gegründet und befindet sich bis heute im Besitz der Familie Mitchell. Die Brennerei gehört zu den traditionsreichsten und handwerklich eigenständigsten Whiskyproduzenten Schottlands. Ein aussergewöhnlich grosser Teil des Herstellungsprozesses findet direkt vor Ort statt – vom traditionellen Mälzen der Gerste auf den eigenen Malzböden bis zur Destillation, Fassreifung und Abfüllung. Eine Besonderheit ist die Herstellung von gleich drei unterschiedlichen Single Malts in derselben Brennerei. Hazelburn wird ungetorft und dreifach destilliert, Longrow stark getorft und zweifach destilliert. Springbank selbst liegt dazwischen: Das Malz wird leicht getorft und der Whisky nach dem für die Brennerei charakteristischen Verfahren zweieinhalbfach destilliert. Beim Springbank 10 Years sorgt die Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern für Balance. Die 60 % Bourbon Casks unterstützen die hellen Frucht-, Vanille- und Malznoten des Spirits, während die 40 % Sherry Casks zusätzliche Fruchtsüsse, Würze und Tiefe beisteuern. Diese Fasszusammensetzung ist seit Jahren für zahlreiche Batches dokumentiert – beispielsweise 2019, 2020, 2022, 2023 und 2025. Aromatisch verbindet der Springbank 10 Years reife und frische Früchte mit der für die Brennerei typischen leicht „funky“ wirkenden Campbeltown-Charakteristik. Pfirsiche, Aprikosen und Zitrusfrüchte treffen auf Honig, Malz und eine feine salzige Karamellsüsse. Dahinter zeigen sich Kräuter, Pfeffer, mineralische Noten und dezenter Rauch. Am Gaumen präsentiert er sich ölig und kräftiger, als die zehnjährige Altersangabe vermuten lässt. Süsse Früchte und Zitrus werden von würzigem Holz, Pfeffer und salzigem Karamell begleitet. Rauch und mineralische Noten bleiben zurückhaltend, verleihen dem Whisky aber den unverkennbaren Springbank-Charakter. Verkostungen verschiedener Batches zeigen zwar aromatische Unterschiede, diese Grundstruktur bleibt jedoch bemerkenswert konstant. Der Abgang ist angenehm lang, fruchtig und würzig. Zitrus, Malz, feine Asche und eine leicht salzige Mineralität verbinden sich mit trocken werdender Eiche. Gerade dieses Wechselspiel zwischen Fruchtigkeit, Sherry, Bourbon, Rauch und maritimen Noten macht den Springbank 10 Years zu einer ausgezeichneten Referenz für den traditionellen Stil der Destillerie. Wie bei Springbank üblich, wird der Whisky ohne künstliche Färbung und ohne Kühlfiltration abgefüllt. Die bewusst traditionelle Herstellung, die Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern und sein unverwechselbarer Campbeltown-Charakter machen den Springbank 10 Years zu einem modernen Klassiker unter den schottischen Single Malts. Tasting Notes Nase: Fruchtig und malzig mit Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten. Dazu Honig, Vanille und salziges Karamell sowie feine Kräuter- und Rauchnoten. Gaumen: Ölig und ausgewogen mit süssen Früchten, Zitrus und Malz. Pfeffer, würzige Eiche und salziges Karamell treffen auf eine feine mineralische und leicht rauchige Note. Abgang: Lang und charaktervoll mit reifer Frucht, Zitrus, Malz und würziger Eiche, begleitet von feiner Asche und maritimer Mineralität. Key Facts Destillerie: Springbank Distillery Abfüller: Original Distillery Bottling Kategorie: Single Malt Scotch Whisky Region: Campbeltown Land: Schottland Alter: 10 Jahre Fassreifung: 60 % Bourbon Casks & 40 % Sherry Casks Destillation: 2.5-fach destilliert Torf: Leicht getorft Alkoholgehalt: 46 % Vol. Inhalt: 70 cl Färbung: Natural Colour Kühlfiltration: Non-Chill Filtered Charakter: Fruchtig, malzig, maritim, leicht rauchig und würzig

Springbank 10 Years Fino Sherry – 2025 Edition Der Springbank 10 Years Fino Sherry ist die vierte Abfüllung der limitierten Springbank Sherry Series, mit der die traditionsreiche Campbeltown-Destillerie den Einfluss verschiedener Sherrytypen auf ihren charaktervollen Single Malt erkundet. Der Whisky reifte zunächst vier Jahre in Refill Bourbon Hogsheads und anschliessend weitere sechs Jahre in Fino Sherry Hogsheads. Abgefüllt wurde die 2025 Edition mit kräftigen 55 % Vol. und in einer Auflage von lediglich 11'400 Flaschen weltweit. Springbank gehört zu den traditionsreichsten und eigenständigsten Destillerien Schottlands. Die 1828 gegründete Brennerei befindet sich bis heute im Besitz von J&A Mitchell und führt nahezu sämtliche Produktionsschritte selbst in Campbeltown durch. Das traditionelle Floor Malting der Gerste, Destillation, Fassreifung und selbst die Abfüllung finden vor Ort statt. Der klassische Springbank-Spirit wird zweieinhalbfach destilliert und leicht getorft. Daraus entsteht der unverwechselbare Stil der Brennerei: ölig und komplex, mit einer Verbindung aus Frucht, Malz, leichtem Torfrauch und den typisch mineralisch-maritim wirkenden Noten Campbeltowns. Springbank bestätigt diesen Produktionsstil auch ausdrücklich für die Fino Edition. Besonders interessant ist die Wahl von Fino Sherry. Fino gehört zu den trockensten Sherrystilen und unterscheidet sich damit deutlich von den üppig süssen Pedro-Ximénez-Fässern. Die lange sechsjährige Reifungsphase in Fino Sherry Casks verleiht dem Springbank zusätzliche Frische, Würze und Komplexität, ohne den eigenständigen Destilleriecharakter unter einer schweren Sherrysüsse verschwinden zu lassen. Die Abfüllung ist Teil einer Serie, die unterschiedliche Sherrytypen systematisch mit Springbank kombiniert. Den Anfang machte 2022 der Pedro Ximénez, gefolgt vom Palo Cortado und Amontillado. Der Fino bildet das vierte Kapitel; die Serie wird mit einer Manzanilla-Abfüllung abgeschlossen. Aromatisch zeigt sich der Fino ausgesprochen eigenständig. In der Nase treffen Blutorange, knuspriges Karamellgebäck und Vanillecreme auf eingemachte Früchte. Am Gaumen entwickelt sich eine ungewöhnlich vielschichtige Kombination aus Zimtzucker, frischer Minze und Praliné, gefolgt von Sauerkirschen und Lemon Curd. Der Abgang setzt den frischen Charakter fort. Limette trifft auf süsse Cola-Bonbons und Ahornsirup. Gerade dieses Wechselspiel zwischen Zitrusfrische, Süsse, Würze und dem leicht getorften Springbank-Spirit macht die Fino Edition zu einer besonders spannenden Abfüllung innerhalb der Sherry Series. Der Springbank 10 Years Fino Sherry wurde ohne künstliche Färbung und ohne Kühlfiltration abgefüllt. Mit nur 11'400 Flaschen weltweit ist die 2025 Edition eine entsprechend limitierte Interpretation des klassischen Springbank-Stils und zugleich ein interessantes Beispiel dafür, welchen Einfluss ein trockener Fino Sherry über eine ungewöhnlich lange sechsjährige Reifungsphase auf den Whisky ausüben kann. Tasting Notes Nase: Blutorange, knuspriges Karamellgebäck und Vanillecreme mit eingemachten Früchten. Gaumen: Zimtzucker und frische Minze mit Praliné, Sauerkirschen und cremigem Lemon Curd. Abgang: Frische Limette mit süssen Cola-Bonbons und Ahornsirup. Key Facts Destillerie: Springbank Distillery Abfüller: Original Distillery Bottling Serie: Springbank Sherry Series Edition: Fino – 2025 Edition Reihenfolge: 4. Release der Sherry Series Kategorie: Campbeltown Single Malt Scotch Whisky Region: Campbeltown Land: Schottland Alter: 10 Jahre Erste Reifung: 4 Jahre Refill Bourbon Hogsheads Zweite Reifung: 6 Jahre Fino Sherry Hogsheads Destillation: 2.5-fach destilliert Torf: Leicht getorft Alkoholgehalt: 55 % Vol. Inhalt: 70 cl Flaschenzahl: 11'400 Flaschen weltweit Färbung: Natural Colour Kühlfiltration: Non-Chill Filtered Release: 2025 Charakter: Zitrisch, fruchtig, würzig, leicht rauchig und komplex

INFO: DIESE FLASCHE BEFINDET SICH NICHT VOR ORT AM NEUMARKT. AUF ANFRAGE ODER BESTELLUNG KANN SIE JEDOCH DORT BEGUTACHTET UND / ODER ABGEHOLT WERDEN. Springbank 100 Proof 12 Years – Green Thistle 1996 Der Springbank 100 Proof 12 Years – Green Thistle ist eine seltene historische Originalabfüllung aus einer heute legendären Epoche der Springbank Distillery. Der 12-jährige Campbeltown Single Malt wurde 1996 abgefüllt und gehört zu den begehrten sogenannten Green Thistle Bottlings der 1990er-Jahre. Die hier angebotene europäische Version wurde mit 50 % Vol. in der 70-cl-Flasche abgefüllt. Springbank wurde 1828 in Campbeltown gegründet und befindet sich bis heute im Besitz der Familie Mitchell. Die Brennerei ist für ihre aussergewöhnlich traditionelle Produktionsweise bekannt und führt einen Grossteil der Whiskyherstellung selbst vor Ort durch. Das Mälzen der Gerste, die Destillation, Fassreifung und Abfüllung erfolgen in Campbeltown. Springbank selbst wird nach dem charakteristischen zweieinhalbfachen Destillationsverfahren hergestellt. Zusammen mit leicht getorftem Malz entsteht daraus der unverwechselbare Hausstil: ölig, komplex und oftmals von einer ungewöhnlichen Verbindung aus Frucht, Malz, mineralischen und maritimen Noten sowie dezentem Rauch geprägt. Eine besondere Stellung nehmen heute die Springbank-Abfüllungen der Green-Thistle-Ära ein. Der grüne Distelkopf auf dem Etikett kennzeichnet verschiedene Originalabfüllungen aus den 1990er-Jahren. Sie gelten unter Liebhabern als klassische Vertreter des damaligen Springbank-Stils und erzielen heute entsprechend hohe Sammlerpreise. Beim 12 Years 100 Proof ist die Situation allerdings komplexer, als der Name zunächst vermuten lässt. Springbank produzierte unterschiedliche Versionen für verschiedene Märkte. Dokumentiert sind sowohl Abfüllungen mit 57 % Vol. als auch die hier angebotene europäische 50-%-Version. Whiskyhistorische Datenbanken unterscheiden ausdrücklich zwischen dem 50-prozentigen europäischen Bottling und verschiedenen 57-prozentigen Versionen. Der Begriff 100 Proof darf deshalb bei dieser Flasche nicht einfach mit dem britischen Imperial-Proof-System umgerechnet werden. Nach diesem System würden 100 Proof ungefähr 57.1 % Vol. entsprechen. Die hier angebotene Version trägt zwar die historische Bezeichnung 100 Proof, ist auf dem Etikett jedoch eindeutig mit 50 % Vol. ausgewiesen. Genau diese Kombination ist für die europäische Green-Thistle-Version dokumentiert. Aromatisch geniessen gerade diese älteren 12-jährigen Springbanks einen hervorragenden Ruf. Die 50-%-Version verbindet den kräftigen alten Springbank-Stil mit dunkler Frucht, Sherrycharakter, Malz und den typisch mineralisch-maritim wirkenden Noten der Brennerei. Die Abfüllung wird in historischen Verkostungsdaten regelmässig aussergewöhnlich hoch eingeschätzt; Whiskybase liegt derzeit bei über 93 Punkten aus mehr als 160 Bewertungen. Im Gegensatz zu modernen Springbank-Batches ist bei dieser historischen Abfüllung die genaue Fasszusammensetzung nicht zuverlässig dokumentiert. Aufgrund der deutlich dunkleren Ausprägung verschiedener 100-Proof-Bottlings aus dieser Epoche wird häufig von erheblichem Sherryeinfluss gesprochen. Ohne belastbare Herstellerunterlagen würde ich jedoch bewusst keine konkrete Bourbon-/Sherry-Aufteilung nennen. Whiskybase dokumentiert die 1996er 50-%-Version ausserdem als Natural Colour und Non-Chill Filtered. Zusammen mit ihrem Alter, dem historischen Green-Thistle-Design und der heutigen Seltenheit gehört sie zu den begehrtesten regulären Springbank-Abfüllungen aus den 1990er-Jahren. Tasting Notes Nase: Reichhaltig und komplex mit dunklen Früchten, Malz und deutlichen Sherryanklängen. Dazu mineralische Noten, altes Holz und die charakteristische leicht maritime Springbank-Aromatik. Gaumen: Vollmundig und ölig mit dunkler Frucht, Malzsüsse und würziger Eiche. Dazu mineralische und leicht salzige Noten sowie dezenter Rauch. Abgang: Lang, kräftig und komplex mit dunkler Frucht, Malz, trockener Würze, mineralischen Noten und anhaltendem Springbank-Charakter. Key Facts Destillerie: Springbank Distillery Abfüller: Original Distillery Bottling Serie: Green Thistle Bezeichnung: 100 Proof Version: European 50% Edition Kategorie: Single Malt Scotch Whisky Region: Campbeltown Land: Schottland Alter: 12 Jahre Abgefüllt: 1996 Destillation: 2.5-fach destilliert Alkoholgehalt: 50 % Vol. Inhalt: 70 cl Färbung: Natural Colour Kühlfiltration: Non-Chill Filtered Charakter: Sherrybetont, malzig, mineralisch, maritim und komplex

Springbank 13 Years Green – 2015 Der Springbank 13 Years Green ist eine heute seltene limitierte Originalabfüllung der traditionsreichen Springbank Distillery in Campbeltown. Die 2015 erschienene Edition wurde aus 100 % biologisch angebauter Gerste hergestellt und reifte während 13 Jahren vollständig in Sherry Casks. Abgefüllt wurde der Single Malt mit 46 % Vol. und in einer limitierten Auflage von lediglich 9'000 Flaschen weltweit. Die Bezeichnung «Green» verweist nicht auf die Farbe oder einen bestimmten Fasstyp, sondern auf die verwendete Bio-Gerste. Springbank lancierte die Green Series 2014 mit einem 12-jährigen, in Bourbonfässern gereiften Whisky. Ein Jahr später folgte dieser 13-jährige zweite Release, bei dem die Brennerei bewusst auf eine vollständige Sherryfassreifung setzte. Springbank wurde 1828 in Campbeltown gegründet und befindet sich bis heute im Besitz von J&A Mitchell. Die Brennerei gehört zu den wenigen schottischen Whiskyproduzenten, bei denen praktisch der gesamte Herstellungsprozess am eigenen Standort stattfindet. Dazu gehören insbesondere das traditionelle Floor Malting der Gerste, die Destillation, Fassreifung und schliesslich die Abfüllung. Der klassische Springbank-Spirit wird zweieinhalbfach destilliert und leicht getorft. Daraus entsteht der charakteristische Stil der Brennerei: ölig und komplex, mit Frucht und Malz, einer feinen Rauchigkeit sowie den mineralischen und maritimen Noten, für die Springbank und Campbeltown bekannt sind. Beim Springbank 13 Years Green trifft dieser eigenständige Spirit auf eine vollständige Sherryfassreifung. Im Gegensatz zum bourbonfassgereiften ersten Green Release zeigt sich der 13-Jährige dadurch runder, fruchtiger und süsser. Gleichzeitig bleibt der typische Springbank-Charakter mit seinen malzigen, erdigen, leicht rauchigen und maritimen Elementen deutlich erhalten. In der Nase beginnt der Whisky malzig und leicht getreidig, bevor sich gebackene Äpfel, Rosinen und Birne entwickeln. Leder, maritime Noten und ein Hauch feuchte Erde sorgen für die typisch rustikale Springbank-Komplexität. Am Gaumen zeigt sich der Springbank überraschend fruchtig und süss. Trauben, Apfelkuchen mit Zimt und Rosinen treffen auf Zitrusfrüchte, Mandeln und Vanille. Im Hintergrund bleiben erdige Noten und ein feiner Torfrauch erhalten. Der lange Abgang wird zunehmend würziger und verbindet die Fruchtsüsse mit kandiertem Ingwer, Anis und Zimt. Abgefüllt wurde der Springbank 13 Years Green ohne künstliche Färbung und ohne Kühlfiltration. Mit seiner Kombination aus Bio-Gerste, vollständiger Sherryfassreifung und einer einmaligen Auflage von nur 9'000 Flaschen ist er heute eine besonders interessante historische Springbank-Abfüllung aus den 2010er-Jahren. Tasting Notes Nase: Malzig und fruchtig mit gebackenen Äpfeln, Rosinen und Birne. Dazu maritime Noten, Leder und ein feiner erdig-mineralischer Charakter. Gaumen: Süss und vollmundig mit Trauben, Apfelkuchen, Zimt und Rosinen. Zitrusfrüchte treffen auf Mandeln und Vanille, begleitet von erdigen Noten und dezentem Torfrauch. Abgang: Lang, fruchtig und zunehmend würzig mit kandiertem Ingwer, Anis und Zimt. Key Facts Destillerie: Springbank Distillery Abfüller: Original Distillery Bottling Serie: Green Release: Zweite Abfüllung der Green Series Kategorie: Single Malt Scotch Whisky Region: Campbeltown Land: Schottland Alter: 13 Jahre Abgefüllt: 2015 Gerste: 100 % biologisch angebaute Gerste Fassreifung: 100 % Sherry Casks Destillation: 2.5-fach destilliert Torf: Leicht getorft Alkoholgehalt: 46 % Vol. Inhalt: 70 cl Flaschenzahl: 9'000 Flaschen weltweit Färbung: Natural Colour Kühlfiltration: Non-Chill Filtered Charakter: Sherrybetont, fruchtig, malzig, würzig und leicht rauchig

Springbank 15 Years Der Springbank 15 Years ist die dunklere, kräftigere und deutlich sherrybetontere Interpretation des klassischen Springbank-Stils. Der Campbeltown Single Malt reift während 15 Jahren zu 100 % in Sherryfässern und wird mit 46 % Vol. abgefüllt. Die intensive Sherryreifung verbindet dunkle Früchte, Nüsse und Schokolade mit den unverkennbaren maritimen, mineralischen und leicht rauchigen Noten der Springbank Distillery. Springbank wurde 1828 in Campbeltown gegründet und befindet sich bis heute im Besitz von J&A Mitchell. Die Brennerei gehört zu den wenigen schottischen Destillerien, die nahezu den gesamten Herstellungsprozess selbst durchführen. Das Mälzen der Gerste auf den eigenen traditionellen Malzböden, Destillation, Fassreifung und Abfüllung finden in Campbeltown statt. Eine weitere Besonderheit ist die zweieinhalbfache Destillation des Springbank-Spirits. Das verwendete Malz wird leicht getorft, wodurch ein komplexer Whisky entsteht, der zwischen den beiden anderen Single Malts der Brennerei liegt: dem ungetorften und dreifach destillierten Hazelburn sowie dem stark getorften und zweifach destillierten Longrow. Beim 15-jährigen Springbank spielt die vollständige Sherryfassreifung eine zentrale Rolle. Sie verleiht dem Whisky einen wesentlich dunkleren und üppigeren Charakter als dem klassischen Springbank 10 Years. Gleichzeitig bleibt der eigenständige Destilleriecharakter erhalten: maritime Noten, mineralische Anklänge, Rauch und eine leicht industrielle Seite bilden einen spannenden Kontrast zur reichen Sherrysüsse. Die aktuellen offiziellen Tasting Notes zeigen diesen Charakter besonders deutlich. In der Nase treffen gepökeltes Fleisch, Beef Jerky, Nelken und Minze auf Jod, dunkle Pflaumen und eine maritime Note, die Springbank mit Hummerkörben assoziiert. Die Sherryfassreifung zeigt sich damit nicht nur süss und fruchtig, sondern auch ausgesprochen herzhaft und würzig. Am Gaumen tritt der Torfrauch stärker hervor. Russiger Brennofenrauch und Tabakblätter verbinden sich mit Pflaumen, Walnüssen und Feigen. Demerara-Zucker und Kakaopulver sorgen für dunkle Süsse, während geräuchertes Fleisch den herzhaften Charakter der Nase wieder aufnimmt. Die für Springbank typische ölige Textur trägt diese intensive Aromatik. Im langen Abgang bleiben Russ, Leder und Walnüsse zurück, bevor der Whisky langsam trockener und maritimer ausklingt. Gerade dieses Zusammenspiel aus Sherry, Rauch, dunkler Frucht, Nüssen und Campbeltown-Charakter macht den Springbank 15 Years zu einer der markantesten regulären Abfüllungen der Brennerei. Wie bei Springbank üblich, wird der Whisky ohne künstliche Färbung und ohne Kühlfiltration abgefüllt. Aktuelle dokumentierte Batches bestätigen 46 % Vol., 70 cl, Sherry Casks, Natural Colour und Non-Chill Filtered. Tasting Notes Nase: Kräftig und herzhaft mit gepökeltem Fleisch und Beef Jerky, begleitet von Nelken, Minze, Jod und dunklen Pflaumen. Maritime Anklänge sorgen für den typischen Springbank-Charakter. Gaumen: Vollmundig und ölig mit russigem Rauch und Tabakblättern. Dazu Pflaumen, Walnüsse, Feigen, Demerara-Zucker und Kakaopulver sowie würzige Noten von geräuchertem Fleisch. Abgang: Lang und komplex mit Russ, Leder und Walnüssen, zunehmend trocken und maritim ausklingend. Key Facts Destillerie: Springbank Distillery Abfüller: Original Distillery Bottling Kategorie: Single Malt Scotch Whisky Region: Campbeltown Land: Schottland Alter: 15 Jahre Fassreifung: 100 % Sherry Casks Destillation: 2.5-fach destilliert Torf: Leicht getorft Alkoholgehalt: 46 % Vol. Inhalt: 70 cl Färbung: Natural Colour Kühlfiltration: Non-Chill Filtered Charakter: Sherrybetont, rauchig, maritim, nussig und würzig

Der Springbank 18 Years ist ein komplexer, vollmundiger Single Malt aus Campbeltown und eine der begehrtesten regulären Abfüllungen der traditionsreichen Springbank Distillery. Die 2026 Edition reifte zu 50 % in Bourbonfässern, zu 45 % in Sherryfässern und zu 5 % in Rumfässern. Diese Kombination verleiht dem Whisky eine bemerkenswerte Balance aus reifen Früchten, dunkler Süsse, Würze und dem charakteristischen maritimen Springbank-Stil.In der Nase zeigen sich Marzipan, weisse Schokolade, Himbeeren und Orangenmarmelade. Heidehonig sorgt für zusätzliche Süsse, während feine Lederaromen dem Bouquet Tiefe verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Springbank 18 Years reichhaltig und vielschichtig: Melasse, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren treffen auf Muskatnuss und dunkle Schokolade. Das lange Finale verbindet eine dezente Aschenote mit Stachelbeeren, salzigem Gebäck und einer angenehm pikanten Pfefferwürze. Trotz seiner Komplexität bleibt der Whisky harmonisch und hervorragend ausbalanciert.Springbank produziert vollständig am eigenen Standort in Campbeltown und gehört zu den wenigen schottischen Brennereien, die nahezu sämtliche Arbeitsschritte selbst ausführen. Der leicht getorfte Whisky wird zweieinhalbfach destilliert und mit 46 % Vol. ohne Kältefiltration sowie ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt. Ein charaktervoller Campbeltown Single Malt für erfahrene Whiskyfreunde, Springbank-Sammler und alle, die gereifte, maritime Whiskys mit Frucht, Würze und dezenter Rauchigkeit schätzen. Aroma: Marzipan, Himbeeren, Orangenmarmelade, Heidehonig und LederGeschmack: Melasse, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Muskat und dunkle SchokoladeAbgang: Lang, leicht aschig, salzig und pikantFasstypen: 50 % Bourbon, 45 % Sherry, 5 % RumAlkoholgehalt: 46 % Vol.Region: CampbeltownAbfüllung: Nicht kühlfiltriert, ohne Farbstoff

INFO: DIESE FLASCHE BEFINDET SICH NICHT VOR ORT AM NEUMARKT. AUF ANFRAGE ODER BESTELLUNG KANN SIE JEDOCH DORT BEGUTACHTET UND / ODER ABGEHOLT WERDEN.Springbank 1964/1999 – 35 Years – Lateltin Lanz Ingold 100th AnniversaryDiese aussergewöhnliche Abfüllung aus der legendären Campbeltown-Destillerie Springbank gehört zu den grossen Raritäten der Whiskywelt. Der Single Malt wurde 1964 destilliert und nach rund 35 Jahren Reifung im Jahr 1999 abgefüllt. Die Abfüllung erfolgte mit 46 % Vol. als Teil einer speziellen Jubiläumsserie zum 100-jährigen Bestehen von Lateltin Lanz Ingold.Springbank zählt zu den traditionsreichsten und charakterstärksten Destillerien Schottlands. Noch heute werden viele Produktionsschritte – vom Mälzen über das Destillieren bis zum Abfüllen – in Campbeltown selbst durchgeführt. Die alten Jahrgänge aus den 1960er-Jahren geniessen unter Sammlern und Kennern einen legendären Ruf, da sie den historischen Stil der Destillerie in besonders komplexer Form widerspiegeln.Mit mehr als drei Jahrzehnten Reifung entwickelte dieser Whisky eine aussergewöhnliche Tiefe und Eleganz. Alte Springbank-Abfüllungen aus dieser Ära sind bekannt für ihre vielschichtige Kombination aus reifen Früchten, maritimen Noten, Wachs, Gewürzen und subtilen Rauchanklängen, begleitet von einer komplexen Malzigkeit und einer bemerkenswert langen Struktur am Gaumen.Mit einer durchschnittlichen Bewertung von über 93 Punkten auf Whiskybase gehört diese Abfüllung zu den hoch geschätzten historischen Springbank-Whiskys.Heute zählt diese Flasche zu den gesuchten Sammlerobjekten unter Liebhabern alter Campbeltown-Malts und ist ein eindrucksvolles Beispiel für die Qualität der legendären Springbank-Destillate der 1960er-Jahre.DetailsDestillerie: SpringbankRegion: Campbeltown, SchottlandKategorie: Single Malt Scotch WhiskyVintage: 1964Abgefüllt: 1999Alter: ca. 35 JahreSerie: Lateltin Lanz Ingold 100th AnniversaryAlkohol: 46 % Vol.Inhalt: 70 clOriginalabfüllungUngefärbtNicht kühlfiltriert

Der Springbank 1966 Local Barley 32 Years gehört zu jenen Abfüllungen, die heute nur noch selten auftauchen und unter Sammlern wie Geniessern einen beinahe legendären Ruf geniessen. Destilliert im Februar 1966 und im April 1998 nach 32 Jahren Reifung aus einem Bourbon Oak Cask #494 abgefüllt, zeigt dieser Campbeltown Single Malt die ganze Faszination alter Springbank-Whiskys. Die Local-Barley-Serie steht für eine besonders traditionsbewusste Seite der Springbank Distillery: Gerste aus der Region, handwerkliche Produktion in Campbeltown und ein unverwechselbarer Stil, der Frucht, Wachsigkeit, maritime Tiefe und elegante Fassreife miteinander verbindet. Diese Abfüllung wurde mit kräftigen 54.4% Vol. in natürlicher Fassstärke abgefüllt, ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration. Sensorisch darf man einen aussergewöhnlich vielschichtigen Springbank erwarten: reife Zitrusfrüchte, kandierte Orangen, Honig, Vanille, Aprikose, Gewürze, feine Eiche und die typische ölige Textur, welche alte Springbank-Abfüllungen so begehrt macht. Am Gaumen verbindet sich intensive Frucht mit cremiger Süsse, dezenter Würze und einer eleganten, langen Struktur. Ein historischer Springbank 1966 Local Barley für anspruchsvolle Sammler, Liebhaber alter Campbeltown-Whiskys und alle, die eine der grossen klassischen Springbank-Abfüllungen suchen.

Campbeltown Single Malt Scotch Whisky from Springbank Distillery - distilled May 1998 - bottled August 2024 - aged 26 Years - from a fresh bourbon barrel - limited to 156 bottles - cask strength 53.4% - no chill-filtration - natural colour - specially bottled for Lateltin's 125th Anniversary.Tasting Notes:Nase: Die Nase entfaltet ein komplexes Bouquet von Kräutern und süssem Karamell, begleitet von zarten weissen Blüten. Kandierte Früchte sorgen für eine fruchtige Süsse, während ein Hauch von Süssholz und Vanille subtile Würze verleihen. Noten von Getreide und Honig ergänzen die ersten Eindrücke, bevor sanftes Holz in den Vordergrund tritt. Ein Hauch von Orange und süsssalzigen Datteln verschmilzt mit der Feige, um dem floralen Charakter eine köstliche Tiefe zu verleihen.Gaumen: Am Gaumen breitet sich eine angenehme Süsse und Karamell aus, begleitet von einer warmen, cremigen Textur. Fruchtige Noten von Mango und Orange verleihen lebhafte Frische, während eine subtile Säure für Balance sorgt. Ein leichter salziger Hauch und Anklänge von Rosmarin fügen eine würzige, maritime Dimension hinzu, typisch für Springbank. Die zarten Vanillearomen runden das Erlebnis sanft ab und verleihen dem Finish eine feine, weiche Eleganz.Finish: Der Abgang ist mittellang, samtig und mit einer erfrischenden Säure, die die Geschmackssensoren belebt. Exotische Früchte und feine Citrusnoten entfalten sich, während würziger French Caramel für zusätzliche Tiefe sorgt. Weich und angenehm verbleiben die Aromen auf der Zunge, begleitet von einem subtilen Hauch von Holz. Das Mundgefühl bleibt mild, aber präsent, und die Aromen verweilen sanft und langanhaltend auf der Zunge.

Campbeltown Single Malt Scotch Whisky from Springbank Distillery - distilled July 2016 - aged 8 years - bottled December 2024 - Bere Barley from High Ranachan (Peninsula, Kintyre) - Cask Strength 58.1%.

Campbeltown Single Malt Scotch Whisky distilled at Springbank Distillery - Aged 21 Years - bottled 2001 - 46% - Imported by SOC. AUXIL, 40230 SAINT - GEOURS DE MAREMNE.

Campbeltown Single Malt Scotch Whisky from Springbank Distillery - aged 5 years - from bourbon barrels - 100 Proof - 57.1% alcohol - natural colour - no chill-filtration.Tasting Notes:Nase: Dieser Whisky beginnt mit Aromen von grünen Äpfeln, Stechginster, Weingummi und einer mineralischen Note.Gaumen: Der Gaumen ist gut ausbalanciert mit einem Hauch von Torfrauch und süssen Aromen von Puderzucker und weisser Schokolade. Noten von Tomatenpflanze, Sonnenblumenkernen und Leinöl entwickeln sich.Abgang: Der Abgang zeigt Noten von Honig und Stachelbeeren.

Campbeltown Single Malt Scotch Whisky from Springbank Distillery - distilled July 2016 - aged 8 years - bottled December 2024 - Bere Barley from High Ranachan (Peninsula, Kintyre) - Cask Strength 58.1%.Zusätzlich beinhaltet dieses Angebot ein 10cl Sample des Springbank 1990 / 30 Years / Authors' Series.