Glasgow 1770 Peated

Glasgow 1770 Peated Cask Strength Batch 3 wurde 2018 destilliert und am 2. März 2026 in natürlicher Fassstärke von 61 % Vol. abgefüllt. Für diese limitierte Abfüllung wurden die drei ausgewählten Fässer Nr. 18/1200, 18/1201 und 18/1202 miteinander vermählt. Insgesamt entstanden lediglich 1’000 Flaschen.Für den zweifach destillierten Whisky verwendet die Glasgow Distillery mit Festlandtorf aus Aberdeenshire getorftes Malz mit einem Phenolgehalt von 50 ppm. Das Destillat reifte zunächst vier Jahre und sechs Monate in neuer amerikanischer Weisseiche. Anschliessend folgte eine aussergewöhnlich lange zweite Reifung von drei Jahren und zwei Monaten in Pedro-Ximénez-Sherry-Hogsheads.Die kräftige Holzkohle- und BBQ-Aromatik verbindet sich mit der intensiven Fruchtsüsse der PX-Fässer. Geräucherter Ibérico-Schinken und Tabakblätter treffen auf Brombeeren, geschmorte Pflaumen und flambierte Orangenschale. Gegrillte Ananas, Banane und gerösteter Kaffee führen zu einem langen, gehaltvollen Abgang mit dunkler Schokolade, Rosinen und getoasteter Eiche. Der Whisky besitzt seine natürliche Farbe und wurde nicht kühlfiltriert.Tasting NotesNase: Rauchige BBQ-Sauce, Tabakblätter und geräucherter Ibérico-Schinken, gefolgt von saftigen Brombeeren und süss geschmorten Pflaumen.Gaumen: Süsser BBQ-Rauch mit gegrillter Ananas und Banane. Langsam geröstete Kaffeebohnen, getrocknete Aprikosen und flambierte Orangenschale sorgen für zusätzliche Tiefe.Abgang: Lang, vollmundig und wärmend mit süssem Tabak, dunkler Schokolade, saftigen Rosinen und Sultaninen sowie getoasteten Eichenspänen.Key FactsDestillerie: The Glasgow DistilleryRegion: Lowlands, SchottlandDestilliert: 2018Abgefüllt: 2. März 2026Serie: Glasgow 1770 Cask StrengthEdition: Peated Batch 3Destillation: zweifach destilliertTorfgehalt des Malzes: 50 ppmTorfherkunft: AberdeenshireErste Reifung: 4 Jahre und 6 Monate in Virgin American White OakZweite Reifung: 3 Jahre und 2 Monate in Pedro-Ximénez-Sherry-HogsheadsFassnummern: 18/1200, 18/1201 und 18/1202Anzahl Flaschen: 1’000Alkoholgehalt: 61 % Vol.Inhalt: 70 clNatürliche FassstärkeNicht kühlfiltriertNicht gefärbt

Der Glasgow 1770 The Original ist der charakteristische Lowland Single Malt der Glasgow Distillery und bildet das Herzstück ihrer Signature Range. Hergestellt aus ungetorfter Gerste und zweifach in kleinen Kupferbrennblasen destilliert, präsentiert er den frischen, fruchtigen und zugleich vollmundigen Hausstil der jungen Glasgower Brennerei.Seinen Namen verdankt der Whisky dem Jahr 1770, in dem die ursprüngliche Glasgow Distillery Company gegründet wurde. Mit der heutigen Brennerei kehrte die Whiskyproduktion nach langer Abwesenheit in die schottische Metropole zurück. Glasgow 1770 The Original knüpft an dieses historische Erbe an und interpretiert den klassischen Lowland-Stil auf moderne, ausdrucksstarke Weise.Für die Herstellung wird ungetorftes Gerstenmalz aus Grossbritannien verwendet. Eine mindestens 72 Stunden dauernde Fermentation und zwei besonders langsame Destillationsdurchgänge fördern intensive Fruchtaromen und verleihen dem Destillat eine angenehm weiche, leicht wachsartige Textur. Das verwendete Wasser stammt aus Loch Katrine in den Trossachs, das Glasgow seit dem 19. Jahrhundert mit klarem, weichem Wasser versorgt.Die Reifung erfolgt zunächst in First-Fill-Ex-Bourbonfässern. Anschliessend erhält der Whisky ein rund sechsmonatiges Finish in neuen Fässern aus amerikanischer Weisseiche. Während die Bourbonfässer Vanille, Honig und cremige Süsse beisteuern, sorgt die frische Eiche für Struktur, Röstaromen und eine ausgewogene Würze.In der Nase verbinden sich dunkle Trockenfrüchte und tropische Anklänge mit Biskuit, frischem Gras und Eichenholz. Am Gaumen folgen Butterscotch, Birne, Feigen, Datteln und Rosinen, begleitet von Mandeln, Honig und cremigem Shortbread. Orangenmarmelade, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer und eine feinherbe Holzwürze prägen den langen, wärmenden Abgang.Mit 46 % Vol., natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltration abgefüllt, bewahrt Glasgow 1770 The Original sein volles Aroma und eine angenehm geschmeidige Textur. Ein zugänglicher, moderner Lowland Single Malt für Liebhaber fruchtiger Whiskys mit cremiger Vanillesüsse und fein abgestimmter Eichenwürze.Tasting NotesNase: Reichhaltig und fruchtig mit dunklen Trockenfrüchten, reifen Pflaumen und tropischen Anklängen. Vanille, süsser Biskuit und frisch geschnittenes Gras verbinden sich mit Orangenschale und einer feinen Note von gerösteter Eiche.Gaumen: Weich und vollmundig mit süssem Butterscotch, karamellisierter Crème brûlée und saftiger Birne. Getrocknete Feigen, Datteln und Rosinen werden von Honig, Mandeln und cremigem Shortbread begleitet. Schwarzer Pfeffer und würzige Eiche sorgen für Struktur und einen lebendigen Kontrast zur Fruchtsüsse.Abgang: Lang, wärmend und ausgewogen mit kräftiger Orangenmarmelade, Muskatnuss und süssem Karamell. Dezente Pfefferwürze, geröstete Eiche und ein Hauch dunkler Trockenfrüchte bleiben angenehm lange zurück.Key Facts• Lowland Single Malt Scotch Whisky• Destillerie: The Glasgow Distillery• Abfüllung: Glasgow 1770 The Original• Serie: Signature Range• Alter: No Age Statement• Aus ungetorftem Gerstenmalz hergestellt• Zweifach destilliert• Mindestens 72 Stunden fermentiert• Reifung: First-Fill-Ex-Bourbonfässer• Finish: rund 6 Monate in neuer amerikanischer Weisseiche• Alkoholgehalt: 46 % Vol.• Inhalt: 70 cl• Originalabfüllung• Nicht kühlfiltriert